そらの地域共創を更新!まもなく省力化叶えるロボット牛舎稼働。酪農を軸に持続可能な町の将来像を描く「サンエイ牧場」の現在とこれから〜

第七回目のフロントランナーは、宇宙ビジネスに沸く十勝・大樹町で循環型の大規模酪農を展開する株式会社サンエイ牧場の鈴木健生代表です。4代続く同牧場の舵を取り、バイオガスプラントなどを取り入れた持続可能な酪農業を推進。一方で、「酪農一本の会社のカラーを変えていく。町の将来を担う若者のために、環境と選択肢を増やしてあげたい」と、地域に新たな風を吹き込む新規事業についても展望を語ります。若き経営者の瞳に映る地域創生ビジョンとは。(取材:株式会社そら 三浦豪 加藤直樹 / 記事・写真:スマヒロ編集部)

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